SECONDI

Pollo semplice all'ananas

Pollo semplice all'ananas

Che ne dite di mettere da parte la forchetta ed impugnare le bacchette dopo aver preparato questo squisito secondo piatto?

Cotolette aromatiche

Cotolette aromatiche

Queste cotolette sono rese speciali dal pangrattato aromatizzato e risultano molto più leggere delle tradizionali in quanto prevedono la cottura in forno.

Filetto alla Tintilia

Filetto alla Tintilia

Risultato della rivisitazione di una tipica ricetta della cucina regionale molisana, questo piatto nasconde il suo successo dietro la scelta della carne e quella del vino: la tintilia!