Croccanti e gustose polpette, perfette per una cena informale, per arricchire un aperitivo tra amici o, anche, per "sgranocchiare" qualcosa di genuino davanti alla TV, comodamente seduti sul divano. E se avete a che fare con l'intolleranza al glutine... sono semplicemente perfette!
Queste profumate polpette di miglio sono un gustoso secondo piatto, privo di glutine, completo dal punto di vista nutrizionale, perfetto in ogni occasione. Un modo originale per stupire i vostri ospiti con un cereale che troppo spesso lasciamo in sordina!
Gusto e leggerezza si incontrano in questo piatto che racchiude tutte le proprietà nutrizionali delle verdure arricchite dallo zenzero. Ottimo anche per chi segue un regime alimentare ipocalorico o per chi, semplicemente, ama i cibi leggeri senza rinunciare alla gratificazione del palato!
Un secondo piatto leggero e validissimo dal punto di vista nutrizionale che potrete realizzare anche se avete i minuti contati mettendo in padella il pesce anche ancora congelato! Tutto questo senza rinunciare al gusto!
DESCRIZIONE
La tasca di vitello è un secondo piatto che si presta molto bene alle più disparate farciture. Di facile realizzazione permette di portare in tavola una vera prelibatezza! La carne scelta è una carne magra e la lenta cottura fa si che le sue fettine ripiene si sciolgano letteralmente in bocca.
DESCRIZIONE
Originale secondo piatto dall'esaltante mix di spezie. Un modo insolito per portare in tavola il pesce spada: il gusto agrodolce della salsina ne esalterà il sapore e conquisterà i palati più esigenti!
Nata a Campobasso nell'estate del 1981 uno scaramantico venerdì 17, sono vissuta lì fino alla maturità scientifica.
