Un soffice plumcake allegramente decorato ed insaporito dai frutti rossi! La ricetta è semplicissima da realizzare, ha poco zucchero ed è quindi la perfetta merenda (o colazione) salutare anche per i bambini più piccini!

La ciambella è senza dubbio tra i dolci più amati da grandi e bambini! Nella mia ricetta ve la propongo con un cuore di cacao, decorata dalle gocce di cioccolato fondente e con tutto il profumo ed il sapore dell'arancia e del cacao.

Non sapevo più cosa farne dei tanti vasetti di omogeneizzati che avevo conservato ed ho pensato di  infilarci dentro una coccola golosa ovvero una mini cheesecake!

Pensate che la ricetta del tiramisù sia unica e da seguire alla lettera oppure siete tra coloro che amano sperimentare varianti più o meno originali? Ecco la mia versione alle fragole, con tanta crema e senza caffè!