biscotti del buongiorno

Biscotti del buongiorno

Questa semplicissima ricetta permette di realizzare, in poco tempo, dei buonissimi biscotti con tutto l'aroma del limone, perfetti da inzuppare! Sono senza uova quindi perfetti anche per eventuali intolleranze a questo ingrediente!

Persone : 20

TEMPO PREPARAZIONE : 10 min.

TEMPO COTTURA : 20 min.

DIFFICOLTA' : Facile

Ingredienti

  • 100g di latte
  • 70g di zucchero
  • 80g di olio di semi
  • 300g di farina 00
  • 1 limone, la scorza ed il succo

Valori nutrizionali

Calorie

106.9 Kcal

Proteine

1.7 g

Carboidrati

15.9 g

Grassi

4.3 g

Preparazione

1

Mescola il latte e lo zucchero

2

aggiungi la scorza del limone, il suo succo e l'olio sempre mescolando

3

aggiungi la farina e l'ammoniaca

4

impasta ad ottenere un composto omogeneo

5

forma tanti cilindretti

6

seziona i cilindretti e diponi su leccarda foderata di carta forno

7

cuoci in forno statico, preriscaldato a 180°C, per circa 20'

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