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1. Pizza e minestra di nonna Antonietta
(PIATTI UNICI)
... : min. DIFFICOLTA' : Ingredienti Per la minestra: 1 kg di verza 1 kg di rape 1 kg di cotechino 1 kg di pancetta 3 L di acqua per il brodo di carne 5 spicchi di aglio 5 ...
Creato il 20 Gennaio 2016

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Olivo

Olivo

L'olivo ( Olea europea L.), appartiene alla famiglia delle Oleacee ed è una pianta di dimensioni importanti con un fusto contorto, foglie coriacee e fiori molto piccoli. I frutti, le olive, sono drupe carnose che, a seconda della varietà, variano di forma e dimensione; di colore verde diventano...

Fico

Fico

Il fico ( Ficus carica L.) è un albero che contiene lattice in ogni sua parte ed è largamente diffuso in tutta la zona del bacino mediterraneo, sia allo stato spontaneo che coltivato. I frutti (siconi) sono dei ricettacoli carnosi ricchi di zucchero, contenenti i veri frutti (acheni) immersi nella...

Riso

Riso

Il riso (Oryza sativa L.) è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Graminacee. I frutti (cariossidi) sono dei granelli bianchi rivestiti da due gusci chiamati glumette. Originario dell'Asia, attualmente è diffuso in tutti i continenti. La sua coltivazione avviene in campi...

Caffè

Caffè

Il caffè è dato dal seme di Coffea arabica L. appartenente alla famiglia delle Rubiacee. Originario del Sudan e degli altipiani d'Etiopia, viene coltivato in molte regioni della fascia tropicale e subtropicale. Da noi non può essere coltivato a causa del clima ma se ne possono trovare degli...

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