- 1. Carciofo
- (PANE E PIZZA)
- Il carciofo (Cynara scolymus L.), è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Composite. Possiede un fusto rigido ed eretto, ramificato dalla base. Le foglie sono alterne, molto lunghe ...
- Creato il 31 Dicembre 2016
- 2. Carciofo
- (PANE E PIZZA)
- Il carciofo (Cynara scolymus L.), è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Composite. Possiede un fusto rigido ed eretto, ramificato dalla base. Le foglie sono alterne, molto lunghe ...
- Creato il 31 Dicembre 2016
- 3. Topinambur
- (PANE E PIZZA)
- ... in inverno e possono essere mangiati sia crudi che cotti. La loro polpa è carnosa, di sapore molto simile al carciofo mentre la consistenza è simile alla patata pur non contenendo amido a differenza di ...
- Creato il 21 Gennaio 2018
- 4. Topinambur
- (PANE E PIZZA)
- ... in inverno e possono essere mangiati sia crudi che cotti. La loro polpa è carnosa, di sapore molto simile al carciofo mentre la consistenza è simile alla patata pur non contenendo amido a differenza di ...
- Creato il 21 Gennaio 2018