RICETTE

Petto di pollo al limone

Petto di pollo al limone

Il petto di pollo si presta ad essere cucinato in mille modi più o meno sofisticati, più o meno light. Vi lascio la ricetta di un secondo piatto semplicissimo da realizzare ed assolutamente leggero!

Torta di mele

Torta di mele

Ecco la ricetta di un dolce senza tempo che probabilmente riporta più di qualcuno all'infanzia, un dolce che almeno una volta la nostra nonna ci avrà preparato, magari dosando gli ingredienti "ad occhio".

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

Un primo piatto perfetto in qualsiasi stagione e per qualsiasi occasione! Un po' di pazienza per preparare le vongole (che le prediligiate veraci o meno) e porterete in tavola una vera leccornia! Eccovi la ricetta spiegata passo, passo!

Zuppetta di cozze

Zuppetta di cozze

Le cozze sono tra i frutti di mare che più si prestano ad essere serviti con le sembianze di una bella zuppa! In questa ricetta ve li propongo cucinati con pochi e semplici ingredienti lasciandoli come assoluti protagonisti insieme al pomodoro. Il suggerimento è quello di accompagnare questo piatto con del gustoso pane bruscato!

Tiramisù

Tiramisù

Chi non va pazzo per il tiramisù? In questa ricetta ho scelto di dare più spazio alla componente cremosa e, realizzandolo in monoporzioni, trovo sia ancora più gradevole al gusto ed alla vista!

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