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Mini grissini alla birra e semi di papavero

Mini grissini alla birra e semi di papavero
Gustosi snack da preparare in men che non si dica! Ideali per spezzare la fame in qualsiasi momento della giornata! Potete impastare a mano oppure con un robot da cucina! Il successo è comunque assicurato! Il segreto? Scegliere delle ottime materie prime come un sensazionale olio d'oliva!

INFORMAZIONI
  • Difficoltà: Facile
  • Persone: 10
  • Preparazione: 30 Min.
  • Cottura: 15 Min.
  • Vegetariano: Si
  • Vegano: Si
  • Senza glutine: No
  • Senza uova: Si
  • Senza lattosio: Si


INGREDIENTI
VALORI NUTRIZIONALI
(per persona)
Calorie
160.5 Kcal
Proteine
2.7 g
Carboidrati
20.2 g
Grassi
7.3 g
 
PREPARAZIONE
  1. Impasta insieme tutti gli ingredienti fino a formare un composto omogeneo (se avete il bimby inserite tutti gli ingredienti nel boccale ed impastate 3' vel.5).
  2. Suddividi l'impasto in tante piccole parti e crea dei filoncini della dimensione di un mignolo.
  3. Disponi i mini grissini su leccarda foderata di carta forno.
  4. Cuoci per 15' in forno statico, preriscaldato, a 180°C.
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PANE E PIZZA
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Chi sono

Rossella Nata a Campobasso nell'estate del 1981 uno scaramantico venerdì 17, sono vissuta lì fino alla maturità scientifica.
Fino ad allora cucinavo prevalentemente quando ero a casa da sola, così che chi avesse voluto criticare avrebbe potuto farlo per lo meno solo a cose fatte.
Poi arrivò l'Università... facoltà di chimica e tecnologia farmaceutiche.
Da allora, un po' per necessità (di cui fortunatamente a volte si fa virtù), un po' per libertà di impiastricciare senza render conto a nessuno, ho cominciato ad appassionarmi a forno e fornelli.
Ricordo ancora il forno a gas del primo appartamento in affitto a Roma...Banditi i dolci lievitati...il forno vecchiotto non teneva la temperatura...lo scoprii dopo aver dubitato delle mie capacità...Mi concedeva però comunque le crostate...sarà per quello che sono diventate la mia passione...
Oggi voglio fondere il percorso universitario, lo studio dei rimedi naturali, le virtù insite in tante sostanze che ingeriamo, la convinzione che una sana alimentazione sia la base di una vita sana e la sicurezza che il valore aggiunto di ogni pietanza sia condividerne il gusto e la preparazione.
DISCLAIMER
le informazioni contenute in "in tutte le salse" hanno natura generale e sono pubblicate da farmaciste e biologhe nutrizioniste con uno scopo puramente divulgativo, non possono sostituire in alcun caso il parere di un medico.
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