Biscotti al limone con granella di zucchero

Biscotti al limone con granella di zucchero

Deliziosi biscotti decorati con granella di zucchero perfetti per una sana ed energica colazione o per una gustosa merenda. Si preparano in modo facile e veloce e sono perfetti per grandi e piccini!

Persone : 18

TEMPO PREPARAZIONE : 20 min.

TEMPO COTTURA : 15 min.

DIFFICOLTA' : Facile

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 90g di zucchero
  • 300g di farina
  • 60mL di olio di semi
  • 8g di lievito in polvere per dolci
  • 1 limone grande, la scorza ed il succo
  • Granella di zucchero per decorare

Valori nutrizionali

Calorie

113.9 Kcal

Proteine

2.1 g

Carboidrati

17.7 g

Grassi

3.8 g

Preparazione

1

Sbatti l'uovo con lo zucchero

2

Aggiungi tutti gli altri ingredienti impastando ad ottenere un composto omogeneo

3

Stendi l'impasto dandogli uno spessore di circa 1/2 cm

4

Ritaglia i biscotti

5

Disponili su leccarda foderata di carta forno

6

Decora con la granella di zucchero

7

Cuoci in forno statico, preriscaldato a 175°C, per circa 15' controllando la doratura

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