Un dolce leggero e gustoso da realizzare in pochi minuti che conquisterà tutti con la sua morbidezza ed il suo profumo di limone. Pochi e semplici ingredienti per dar vita ad una deliziosa merenda e fantastica colazione!
Persone : 16
TEMPO PREPARAZIONE : 10'
TEMPO COTTURA : 35'
DIFFICOLTA' : Facile
Ingredienti
- 3 uova.
- 90g di zucchero.
- 200g di farina.
- 80ml olio di semi.
- 125g di yogurt.
- 2 limoni, la scorza.
- 1 pizzico di sale.
- 1 bustina di lievito per dolci.
Valori nutrizionali
Calorie
126.4 Kcal
Proteine
2.6 g
Carboidrati
15.2 g
Grassi
6.1 g
Preparazione
1
grattugiare la scorza del limone.
2
aggiungerla alle uova che avrete precedentemente sbattuto con lo zucchero.
3
aggiungere l'olio, lo yogurt e la farina amalgamando il tutto.
4
aggiungere il pizzico di sale.
5
aggiungere il lievito.
6
disporre l'impasto nello stampo imburrato e infarinato.
7
cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 35' circa facendo la prova stecchino.
8
una volta raffreddato spolverizzare con zucchero a velo.
