Biscotti morbidi all'arancia

Biscotti morbidi all'arancia

Morbidi e profumati biscotti realizzati con succo e scorza d' arancia. Una ricetta facile e veloce da realizzare per una colazione e/o una merenda genuina e gustosa.

Persone : 10

TEMPO PREPARAZIONE : 10 min

TEMPO COTTURA : 15 min

DIFFICOLTA' : Facile

Ingredienti

  • 1 uovo.
  • 80g di zucchero canna.
  • 100g olio di semi.
  • 300g di farina.
  • succo e buccia di 2 arance.
  • 8g di lievito.

Valori nutrizionali

Calorie

253.9 Kcal

Proteine

4.2 g

Carboidrati

35.3 g

Grassi

10.9 g

Preparazione

1

Lava le arance, gratta la buccia e metti da parte.

2

Spremile, passa il succo con un colino e metti da parte.

3

Preriscalda il forno, statico, a 180°C.

4

Sbatti l'uovo con lo zucchero.

5

Aggiungi il succo, l'olio e la buccia grattugiata.

6

Aggiungi un po' per volta la farina ed infine il lievito sempre mescolando.

7

Con un cucchiaio disponi il composto su una leccarda foderata di carta forno tenendo un po' distanziate le cucchiaiate.

8

Cuoci per circa 15' controllando la doratura (il tempo può leggermente variare a seconda del forno).

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