- 1. Tortino riso, salmone e avocado
- (PRIMI)
- ... INGREDIENTI INFORMAZIONI 200 g di riso basmati 80 g di salmone affumicato 1 avocado 1 limone (il succo) prezzemolo q.b. 2 cucchiaini di semi di sesamo olio EVO q.b ...
- Creato il 01 Marzo 2016
- 2. Salmone mela e limone
- (SECONDI)
- ... g di salmone affumicato 1/4 di mela 1/2 limone (il succo) 1 cucchiaio di olio EVO prezzemolo q.b. pepe q.b. Difficoltà FACILE Persone 2 Preparazi ...
- Creato il 02 Febbraio 2016
- 3. affumicato ...
- (Tag)
- affumicato ...
- Creato il 02 Febbraio 2016
- 4. Salmone mela e limone
- (Articolo taggato con: affumicato)
- Avete poco tempo per mettervi ai fornelli e volete comunque portare in tavola qualcosa di "classe"? Ecco il giusto suggerimento... basta servirci accanto un'insalatina mista, accompagnare con un bel calice ...
- Creato il 02 Febbraio 2016
Contenuti del blog
Ultime ricette
-
Crostata intuttelesalse al cacao
29 Luglio 2018 -
Biscotti cioccolato e caffè
22 Luglio 2018 -
Mega burger homemade
15 Luglio 2018 -
Crostatine alla canapa con mousse di cotto e ricotta
25 Giugno 2018
Le più viste
-
Petto di pollo zenzero e limone
Vista 3284 volte -
Fiori di zucca ripieni
Vista 3263 volte -
Pizza e minestra di nonna Antonietta
Vista 2680 volte -
Tortino riso, salmone e avocado
Vista 2662 volte
I nostri ingredienti
Fico
Il fico (Ficus carica L.) è un albero che contiene lattice in ogni sua parte ed è largamente diffuso in tutta la zona del bacino mediterraneo, sia allo stato spontaneo che coltivato.
I frutti (siconi) sono dei ricettacoli carnosi ricchi di zucchero, contenenti i veri frutti (acheni) immersi nella polpa.
Del fico vengono utilizzati sia il lattice (raccolto quando ci sono le foglie) che i frutti (raccolti a maturazione, quando la buccia comincia ad appassire e ad aprirsi).
I frutti si consumano freschi, si utilizzano per marmellate, si fanno essiccare conservandoli poi in barattoli o, ancora, si caramellano e si conservano sotto spirito.
Ci trovi anche su...
Rossella
Fino ad allora cucinavo prevalentemente quando ero a casa da sola, così che chi avesse voluto criticare avrebbe potuto farlo per lo meno solo a cose fatte.
Manuela
Chi siamo
Come nasce un'amicizia da un rapporto di lavoro?
Dapprima condividendo l'esperienza professionale... poco dopo quella emozionale... la gioia, la rabbia, i sogni, le utopie, i traguardi....
Cosa c'entra un blog di cucina con tutto questo?
Rappresenta il filo che lega noi tra noi e le nostre passioni ai nostri piatti...e chi di voi può affermare di non mettere un pizzico di se stesso in ciò
che crea con le proprie mani ogni volta che miscelando ingredienti dà vita a qualcosa che delizia il palato?
Certe che condividere una propria ricetta è condividere un pò di se stesse abbiamo deciso di farlo tra sapore e sapere...