Tiramisù leggerezza all'ananas

Un dolce particolare che abbiamo reso romantico in simpatiche monoporzioni a forma di cuore, adatto a celebrare l'amore in qualunque occasione! Un modo eccezionale per incantare la vista oltre che il palato!

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INGREDIENTI		INFORMAZIONI
2 fette ananas sciroppato 8 savoiardi 125g di yogurt al limone 100g di mascarpone 1/2 bicchiere di succo ananas 100% farina di cocco q.b.		Difficoltà		FACILE
		Persone		2
		Preparazione		20'
		Cottura		_
		Calorie

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PREPARAZIONE

1. Tagliare le fette d'ananas a piccoli pezzetti.
2. In una terrina mescolare energicamente insieme il mascarpone e lo yogurt.
3. Bagnare i savoiardi nel succo d'ananas da entrambi i lati quindi disporli nel contenitore prescelto a formare un primo strato.
4. Ricoprire con uno strato della crema preparata.
5. Distribuire i pezzetti di ananas.
6. Formare un altro strato di savoiardi quindi terminare l'aggiunta di crema.
7. Ricoprire con farina di cocco.
8. Riporre in frigo e far riposare per almeno 8h prima di servire (meglio ancora se lo preparate il giorno prima).

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Rossella

DOLCI

06 Febbraio 2017

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