Questo sofficissimo plumcake è semplice e veloce da realizzare! Perfetto per una prima colazione genuina ed energizzante o per una merenda preparata all'ultimo minuto! Cocco e cacao... un'accoppiata vincente!
Persone : 12
TEMPO PREPARAZIONE : 10 min.
TEMPO COTTURA : 40 min.
DIFFICOLTA' : Facile
Ingredienti
- 240g di latte PS
- 180g di zucchero
- 2 uova
- 100mL di olio di semi
- 140g di farina 00
- 50g di farina di cocco
- 60g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
Valori nutrizionali
Calorie
235
Kcal
Proteine
4.3
g
Carboidrati
28.3
g
Grassi
12.8
g
Preparazione
1
Sbatti le uova con lo zucchero
2
Aggiungi il latte e l'olio continuando sempre a mescolare
3
Aggiungi le farine, il cacao e, in ultimo, il lievito, sempre mescolando
4
Versa nello stampo precedentemente imburrato
5