Persone : 16
TEMPO PREPARAZIONE : 10 min.
TEMPO COTTURA : 20 min.
DIFFICOLTA' : Facile
Ingredienti
- 1 Uovo e 1 Tuorlo
- 120g di Zucchero
- 100g di Burro
- 1 cucchiaino di Lievito in polvere per dolci
- Cioccolato fondente q. b.
- 1 limone, la scorza
- 300g di farina 00
Valori nutrizionali
Calorie
151
Kcal
Proteine
2.8
g
Carboidrati
21.9
g
Grassi
5.8
g
Preparazione
1
Sbatti le uova con lo zucchero
2
Aggiungi limone grattugiato
3
Aggiungi farina, burro morbido e lievito
4
Impasta ad ottenere un composto omogeneo
5
Stendi ad altezza 1cm
6
Forma tante palline di circa 25g l'una
7
Disponi su leccarda foderata di carta forno
8
Ricava una cavità al centro delle palline e riempila con un pezzetto di cioccolato fondente
9
Cuoci in forno statico, preriscaldato a 180°C, per 15/20'
10
