Rondelle di cetrioli in salsa di soia e limone

rondelle di cetrioli in salsa di soia e limoneDESCRIZIONE

Semplice e veloce aperitivo che spezza la fame ed accresce il benessere! I cetrioli sono infatti molto ricchi di acqua e contengono steroli vegetali anticancro ed anticolesterolo. Vantano inoltre proprietà dimagranti per la presenza dell'acido tartarico, sostanza che contrasta la trasformazione dei carboidrati ingeriti in adipe favorendone l'eliminazione.  Questa ricetta è un'occasione fresca e leggera per tenersi in forma con originalità... ancora più gradita quando le temperature esterne sono molto elevate!!! 


INGREDIENTI   INFORMAZIONI
    Difficoltà   FACILE
     Persone    6
    Preparazione   5'
    Cottura   -
    Calorie   13 Kcal per persona

PREPARAZIONE
Lavare e pelare i cetrioli. Tagliarli a fette. Trasferirli in una ciotola e condirli con la salsa di soia ed il limone.
Creare delle porzioni singole in simpatiche ciotoline.

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