Ciambella al limone con gocce di cioccolato

Ciambella al limone con gocce di cioccolato

Un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per una sana colazione e per una merenda all'insegna della genuinità! Sarà adorato da grandi e piccini con il suo inebriante profumo di limone e la golosità delle gocce di cioccolato!

Persone : 16

TEMPO PREPARAZIONE : 10 min.

TEMPO COTTURA : 40 min.

DIFFICOLTA' : Facile

Ingredienti

  • scorza di un limone
  • 200g di zucchero
  • 2 uova
  • 300g di farina 00
  • 200g di latte PS
  • 150g di olio di semi
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • gocce di cioccolato a piacere

Valori nutrizionali

Calorie

215.5 Kcal

Proteine

3.2 g

Carboidrati

27.5 g

Grassi

10.3 g

Preparazione

1

Sbattere le uova con lo zucchero e la scorza di limone grattugiata

2

Aggiungere il latte, l'olio quindi la farina setacciata sempre mescolando con una frusta o con lo sbattitore

3

Infine aggiungere il lievito

4

Versare il composto in uno stampo imburrato ed infarinato

5

Cospargere con le gocce di cioccolato

6

Infornare a 180°C per circa 40' (fare sempre la prova stecchino)

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