Spiedini di pollo orientaleggianti
Questa ricetta nasce con la volontà di ricercare il gusto dei famosi spiedini di pollo giapponesi. Il risultato è stato un successo!
INGREDIENTI | INFORMAZIONI | |||
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FACILE | ||
Persone![]() |
8 | |||
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20'+30' riposo | |||
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30' | |||
Calorie ![]() |
PREPARAZIONE
- Tagliare a cubetti il pollo.
- Disporre il pollo in un contenitore, salare leggermente, irrorare con l'aceto e con l'olio, riporre in frigo per almeno mezz'ora.
- Infilare i cubetti di pollo negli spiedini.
- Il un pentolino, a fiamma bassa, mescolare insieme salsa di soia, zucchero e vino per 1'.
- Spennellare gli spiedini con la salsina caramellata.
- Passare gli spiedini sui semi di sesamo.
- Disporli su teglia foderata di carta forno.
- Infornare a 180°C quindi servire.
- Rossella
- SECONDI
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