Accompagnate l'aperitivo con questi crakers!!! Ottimi sostituti delle solite patatine e delle classiche noccioline, saranno perfetti col prosecco, con uno spritz, con un semplice bitter... per stuzzicare l'appetito con gusto e leggerezza... per speziare l'inizio di una cena tra amici...

INGREDIENTI		INFORMAZIONI
50 g di farina 0 50 g di farina integrale 1 cucchiaio di curry 55 g di acqua olio EVO q.b. semi di lino q.b.		Difficoltà		FACILE
		Persone		4
		Preparazione		20'
		Cottura		10'
		Calorie		137.5 kcal per persona

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PREPARAZIONE

In una terrina mescolare le farine, il curry ed un pizzico di sale.
Aggiungere poco a poco l'acqua ed impastare.
Far riposare l'impasto per 5'.
Stendere, col mattarello, una sfoglia sottile e ritagliare i crackers della forma che si preferisce.
Distribuirli su carta forni, spennellare con olio EVO, ricoprire con alcuni semi di lino.
Cuocere per una decina di minuti a 180°C. 

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Rossella

APERITIVI

03 Marzo 2016

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