Spiedini prosciutto e prugne
Dal sapore particolarmente gustoso per il contrasto tra la prugna, dolce e morbida, ed il prosciutto saporito e croccante, è uno spunto per un antipasto veloce ed originale.
Tanto gusto in poche, semplici mosse!!!
| INGREDIENTI | INFORMAZIONI | |||
|
 Difficoltà |
FACILE | ||
Persone |
4 | |||
 Preparazione |
10' | |||
| Cottura |
5' | |||
Calorie  |
135 Kcal per persona |
|||
PREPARAZIONE
Nello spiedo in bambù inserire un'estremità della fetta di prosciutto quindi inserire la prugna.
Ripiegare il prosciutto ed inserirlo nel bastoncino in modo che vada a ricoprire la prugna.
A questo punto procedere inserendo le altre tre prugne.
Disporre gli spiedini su carta forno.
Spolverarli di rosmarino.
Irrorarli con qualche goccia di olio.
Infornare per 5' a 180°C.
Ripiegare il prosciutto ed inserirlo nel bastoncino in modo che vada a ricoprire la prugna.
A questo punto procedere inserendo le altre tre prugne.
Disporre gli spiedini su carta forno.
Spolverarli di rosmarino.
Irrorarli con qualche goccia di olio.
Infornare per 5' a 180°C.
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- Rossella
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Nata a Campobasso nell'estate del 1981 uno scaramantico venerdì 17, sono vissuta lì fino alla maturità scientifica.