Plumcake al cacao e granella di zucchero

Plumcake al cacao e granella di zucchero

L'aroma del cacao ed il profumo della cannella rendono questa semplice ricetta assolutamente speciale! Soffice e gustoso, questo plumcake arricchito e decorato dalla granella di zucchero, è perfetto in qualsiasi momento della giornata.

Persone :

TEMPO PREPARAZIONE : min.

TEMPO COTTURA : min.

DIFFICOLTA' : Facile

Ingredienti

  • 3 uova
  • 120g di olio di semi
  • 35g di cacao
  • 130g zucchero
  • 110g di latte
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 200g di farina
  • 1 cucchiaino di cannella

Valori nutrizionali

Calorie

134.3 Kcal

Proteine

2.6 g

Carboidrati

15.5 g

Grassi

7.4 g

Preparazione

1

sbatti le uova con lo zucchero ed aggiungi il pizzico di sale

2

aggiungi l'olio e il latte mescolando

3

aggiungi, sempre mescolando, il cacao, la cannella e la farina

4

aggiungi il lievito setacciato e mescola

5

disponi nello stampo precedentemente imburrato ed infarinato

6

cospargi con granella di zucchero

7

cuoci, in forno statico preriscaldato a 180°C, per 45' facendo sempre la prova stecchino

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